作り方
- 1
白菜をみじん切り。
ハム、ちくわ、小松菜、人参をみじん切り。 -
- 2
油少々でハム、ちくわ、小松菜、人参を軽く炒め、塩、こしょう、砂糖を加える。
-
- 3
白菜を乗せ、豚骨スープの素、水50mlを掛け、蓋をして3分蒸す。
-
- 4
ご飯、味噌を加えて炒める。
-
- 5
最後にしょうがを加えてよく混ぜる。
-
コツ・ポイント
野菜の量はお好みで。
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白菜をみじん切り。
ハム、ちくわ、小松菜、人参をみじん切り。
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白菜を乗せ、豚骨スープの素、水50mlを掛け、蓋をして3分蒸す。
ご飯、味噌を加えて炒める。
最後にしょうがを加えてよく混ぜる。
野菜の量はお好みで。
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