ブロッコリーのハニーマスタード和え
うさこのおうち @cook_40094213
ブロッコリーをハニーマスタードで和えた甘いサラダです。お肉やお魚料理と合います。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを頂いたので作りました。煮魚の副菜にしました。
ブロッコリーのハニーマスタード和え
ブロッコリーをハニーマスタードで和えた甘いサラダです。お肉やお魚料理と合います。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを頂いたので作りました。煮魚の副菜にしました。
作り方
- 1
ブロッコリーは洗い小房にして濡れたまま耐熱ボールに入れてラップをする。お好みの柔らかさにレンジ加熱する。そのまま冷ます。
- 2
合わせ調味料をボールに入れて混ぜておく。
- 3
ブロッコリーの水分を拭き取って2に入れて和える。
コツ・ポイント
ブロッコリーの蕾に水分が溜まるのでしっかり拭き取ってください。
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