さっぱり大人のツナカツ#鰹たたきリメイク

cowniseko @cook_40094338
冷凍庫に眠っていた鰹のタタキを、サッパリリメイクで大人のツナカツに!「鰹たたき」の人気検索トップ10入りthanks♡
このレシピの生い立ち
冷凍庫に眠っていた鰹のタタキを美味しくサッパリ頂きたくて、お気に入りの冷やし中華のタレ(レシピID18736484)に漬けてカツにしたら、なかなかいけました!
揚油はひまわりオイルでサッパリと胃もたれもせず、オススメです!
さっぱり大人のツナカツ#鰹たたきリメイク
冷凍庫に眠っていた鰹のタタキを、サッパリリメイクで大人のツナカツに!「鰹たたき」の人気検索トップ10入りthanks♡
このレシピの生い立ち
冷凍庫に眠っていた鰹のタタキを美味しくサッパリ頂きたくて、お気に入りの冷やし中華のタレ(レシピID18736484)に漬けてカツにしたら、なかなかいけました!
揚油はひまわりオイルでサッパリと胃もたれもせず、オススメです!
作り方
- 1
鰹のタタキを大きめの一口大にカットする。
- 2
冷やし中華のタレ
(レシピID18736484)
に漬けた①を一晩
冷蔵庫で寝かせる。 - 3
小麦粉、卵、パン粉をつけて、油でカラッと揚げる。
すぐに揚がるので焦げにご注意!
コツ・ポイント
あまり小さくカットすると、ボロボロになってしまうので、大きめカットがおすすめ!
すぐに揚がるので焦げにご注意!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21645693


