チョコレートチュイールクッキー

チョコレートチュイールクッキー-レシピのメイン写真

チョコレートチュイールクッキー

寺嫁さん @cook_40380211

アメリカンな　チュイールクッキー
外側カリッと　内側チュイール！
このレシピの生い立ち
砂糖を減らしたり　小さく作ろうとすると失敗しやすいです。

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砂糖を減らしたり　小さく作ろうとすると失敗しやすいです。

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アメリカンな　チュイールクッキー
外側カリッと　内側チュイール！
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砂糖を減らしたり　小さく作ろうとすると失敗しやすいです。

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材料

13〜15個分

無塩バター 100g
インスタントコーヒー大さじ1
ブラウンシュガー 50g
グラニュー糖 100g
たまご 1個
薄力粉 150g
塩少々
チョコレート 150g
ベーキングソーダ（重曹）小さじ1/2

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作り方

1

バターを溶かす
2
インスタントコーヒー　ブラウンシュガー　グラニュー糖をまぜる
3
たまごを混ぜる
4
薄力粉　ベーキングソーダ　塩をふるい入れ　混ぜる
5
砕いたチョコレートをまぜる
6
1個35〜40gにわける
7

170〜180℃のオーブン10分程度焼く

コツ・ポイント

カレースプーン山盛り１杯で　だいたい35〜40gくらいになります。
13〜15個とれます

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寺嫁さん @cook_40380211

2023/01/25 08:19に公開

ご訪問ありがとうございます(*´꒳`*) 元パティシエで今は寺の嫁　　おうちで簡単に作れるスイーツレシピを発信してます　ご質問などありましたらお気軽にお声掛けください〜

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このレシピのキーワード

クッキー薄力粉卵チョコレート

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