簡単！ナッツ胡麻味噌坦々麺風〜
あっちょんずキッチン @cook_40181141
発酵食品は最高！練りごま、豆板醤、味噌とナッツでコク深い坦々麺風な麺ができました。
このレシピの生い立ち
前日に味噌味のパスタで美味しかったのでラーメンも味噌味に。味噌のこっくりした味わいは飽きのこない日本人好みの味。
簡単！ナッツ胡麻味噌坦々麺風〜
発酵食品は最高！練りごま、豆板醤、味噌とナッツでコク深い坦々麺風な麺ができました。
このレシピの生い立ち
前日に味噌味のパスタで美味しかったのでラーメンも味噌味に。味噌のこっくりした味わいは飽きのこない日本人好みの味。
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つくれぽ
夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。（令和7年4月現在）日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。（笑）
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