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鮭となめ茸のホイル焼き
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鮭となめ茸のホイル焼き-レシピのメイン写真

鮭となめ茸のホイル焼き

母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307

魚も野菜もモリモリ食べちゃう！
味付けも簡単なので子どもと作りやすいメニューです。魚介おかず

このレシピの生い立ち
子どもと作りやすいレシピを考えました。

魚も野菜もモリモリ食べちゃう！
味付けも簡単なので子どもと作りやすいメニューです。魚介おかず

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鮭となめ茸のホイル焼き

母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307

魚も野菜もモリモリ食べちゃう！
味付けも簡単なので子どもと作りやすいメニューです。魚介おかず

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材料

1人分
  • 鮭 1切れ
  • なめ茸 大さじ1/2
  • バター 10g
  • しいたけ 10g(1/2個)
  • ネギ 15g
  • 白菜 70g(1枚)
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作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切る

    • 鮭となめ茸のホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    鮭の水分を軽くキッチンペーパーでとる

    • 鮭となめ茸のホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    アルミホイルに鮭、野菜、なめ茸、バターをのせる

    • 鮭となめ茸のホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    アルミホイルを包む

    • 鮭となめ茸のホイル焼き作り方4写真
  5. 5

    グリルかトースターで18分焼く
    片面グリル、トースターの場合は途中でひっくり返す
    火が通ったら出来上がり

    • 鮭となめ茸のホイル焼き作り方5写真
  6. 6

    アルミホイルで包まずシリコンスチーマーで電子レンジ500w6分加熱でも出来ます

    • 鮭となめ茸のホイル焼き作り方6写真

コツ・ポイント

なめ茸以外の野菜はお好みでかえても、増やしても美味しいです。
バターはマヨネーズに代えても。
トースターは1200w、オーブンなら250℃で10分くらいですが、機器により変わりますのでご了承ください。

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母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307
2023/01/25 02:44に公開
あえていうなら母ちゃんの味☺︎そんな家庭的なご飯が食べれる食堂みたいな色んなレシピ🌈子ども栄養ごはん専門@管理栄養士。オンラインフードクリエイター。誰でも、簡単すぐ出来る！レシピを記録してます。
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 ねぎ 白菜 しいたけ なめたけ バター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21235464
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