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ポケモンソードシールド ウインナーカレー
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ポケモンソードシールド ウインナーカレー-レシピのメイン写真

ポケモンソードシールド ウインナーカレー

cookカワサキ
cookカワサキ @cook_40328429

ポケモンソードシールドに登場するあのカレーを再現したい!いつものカレーが違った気分で楽しめます。
このレシピの生い立ち
ポケモンソードをプレイしている子供からのリクエストメニューです。子供たちは喜んで食べてくれました。

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ポケモンソードシールド ウインナーカレー

cookカワサキ
cookカワサキ @cook_40328429

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材料

4人分
  • 鶏手羽元 7~8本
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  • 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  • にんじん 1本
  • じゃがいも 2個
  • にんにく(みじん切り) 1個
  • チャツネ 大さじ2
  • ウインナー お好きなだけ
  • サフラン 1袋
  • カレールー 中辛と甘口4かけずつ
  • 水 1000㏄
  • コンソメキューブ 2個
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    米を研ぎ水加減をし、サフランを入れて炊飯のスイッチをON。

  2. 2

    玉ねぎはスライスし、にんじんとじゃがいもは小さ目の角切りにします。

  3. 3

    鍋に水を張って1の野菜とコンソメ・塩を入れて火をつけます。

  4. 4

    にんにくをみじん切りにし、油をひいたフライパンで加熱。香りが出てきたら鶏手羽元を入れて焼き付けます。

  5. 5

    3を2の鍋に入れて煮込みます。その間に玉ねぎをみじん切りにして茶色くなるまで炒めます。茶色くなったら鍋に入れます。

  6. 6

    しばらく煮込んだらチャツネを入れ、塩を入れて味を調えます。水を足しながらさらに煮込むこと約1時間。

  7. 7

    いい感じに煮えたらカレールーを入れて5分ほど煮込んだらルーは完成です。

  8. 8

    お好みのウインナーを焼き、サフランライスとカレーを盛り付けて頂きます!

コツ・ポイント

サフランライスにするだけでも、いつもと違った感じを演出できます。野菜の量や隠し味はご家庭で調整してくださいね。

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cookカワサキ
cookカワサキ @cook_40328429
2023/01/23 02:03に公開
作ってみたい、食べてみたい!の好奇心を軸に日々料理しています。記憶が消えないうちに「美味しかった」を記録したくてクックパッドを始めました。
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このレシピのキーワード

カレー にんじん じゃがいも ソーセージ にんにく 玉ねぎ サフラン 手羽元

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