作り方
- 1
材料これだけです
- 2
切ります
- 3
沸騰した中にごぼう入れて1分
アク抜きします - 4
お湯を捨てます
ごま油を入れて、ごぼうを炒めます - 5
こんにゃくを入れて、水分がなくなるまでよく炒めます
- 6
★を混ぜ合わせます
- 7
★を入れます
- 8
汁気がなくなるまで炒めます
- 9
ごまふって完成!
コツ・ポイント
強火で炒めました(^^)
こんにゃくはピリ辛のを使用しました!
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