作り方
- 1
米洗い調味料の分とすこし水を減らす
- 2
牡蠣冷凍を入れ、豚細、茅乃舎だしめんつゆ、塩、白だし、てんさい糖、人参、揚げ豆腐、ごぼうを入れて
- 3
揚げ、人参、ごぼうは小さめに。
生姜をすりおろし入れる - 4
一時間くらいおいて炊く
- 5
出来上がればよく混ぜる、牡蠣をくずす
コツ・ポイント
生姜
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