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豚細と牡蠣冷凍の炊き込みご飯
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豚細と牡蠣冷凍の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

豚細と牡蠣冷凍の炊き込みご飯

natyural
natyural @cook_40056034

牡蠣と豚だしでる
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材料

  • 米 2.5
  • 水 2.5より少なく
  • 牡蠣 大3個
  • 豚 100グラム
  • 塩 小さじ1.5
  • 白だし 小さじ1
  • てんさい糖 大さじ1
  • 人参 適当
  • 揚げ豆腐 適量
  • ごぼう 一本
  • 生姜 すこし
  • 茅乃舎だし 1パック
  • めんつゆ 大5
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作り方

  1. 1

    米洗い調味料の分とすこし水を減らす

  2. 2

    牡蠣冷凍を入れ、豚細、茅乃舎だしめんつゆ、塩、白だし、てんさい糖、人参、揚げ豆腐、ごぼうを入れて

  3. 3

    揚げ、人参、ごぼうは小さめに。
    生姜をすりおろし入れる

  4. 4

    一時間くらいおいて炊く

  5. 5

    出来上がればよく混ぜる、牡蠣をくずす

コツ・ポイント

生姜

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natyural
natyural @cook_40056034
2023/01/18 08:55に公開
シフォンケーキにはまってます
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このレシピのキーワード

ご飯 牡蠣 豚肉 ごぼう にんじん 厚揚げ しょうが 米

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