冬瓜は適当に一口くらいの大きさ、玉ねぎとにんにくは薄切り、ベーコンは１センチほどにに切る

オリーブ油を入れた鍋で、玉ねぎにんにくを軽く炒める

冬瓜を入れてひとまわし

水を被るくらい、コンソメ、ベーコンを入れ、蓋をする。
沸騰してから10分ほど中弱火で冬瓜が柔らかくなるまで煮る。

火を止め、フードプロセッサーで撹拌する。

塩を入れ、味を見て、出来上がり！

つくれぽ頂き、ありがとうございます(^-^)
返事の仕方が分からず…こちらで…
水の量を追加いたしました！