れんこんの甘酢漬け【レンジで2分20秒】

Name: れんこんの甘酢漬け【レンジで2分20秒】
Cuisine: 日本語
Ingredients: れんこん 100g(小1節); 市販のすし酢 1/3カップ

グルラボ【公式】 @cook_40128474

れんこんのシャキシャキ感とさっぱりとした味わい
このレシピの生い立ち
副菜にもう1品欲しい！という時にピッタリです☆

れんこんの甘酢漬け【レンジで2分20秒】

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れんこんのシャキシャキ感とさっぱりとした味わい
このレシピの生い立ち
副菜にもう1品欲しい！という時にピッタリです☆

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材料

れんこん 100g(小1節)
市販のすし酢 1/3カップ

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作り方

1

れんこんの皮をむいて5㎜厚さの半月切りにし、酢水にさらす。
2
水気を切り、小容器に入れてフタをして電子レンジで2分加熱する。
3

加熱したれんこんを熱いうちにすし酢に漬ける。

コツ・ポイント

【レンジ設定】
700W…2分
600W…2分20秒
500W…2分50秒

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つくれぽ

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2020/10/09 08:33に公開

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