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カリカリ香ばしい！！日田焼きそば！
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カリカリ香ばしい！！日田焼きそば！-レシピのメイン写真

カリカリ香ばしい！！日田焼きそば！

クリママ66
クリママ66 @cook_40299477

キャベツなしでオッケー‼もやしとねぎでさっぱりと頂けます‼

このレシピの生い立ち
テレビで日田焼きそばのこと知りました。醬油の量を減らし、オイスターソースを入れたら、中華風で美味しかったです‼

キャベツなしでオッケー‼もやしとねぎでさっぱりと頂けます‼

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テレビで日田焼きそばのこと知りました。醬油の量を減らし、オイスターソースを入れたら、中華風で美味しかったです‼

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カリカリ香ばしい！！日田焼きそば！

クリママ66
クリママ66 @cook_40299477

キャベツなしでオッケー‼もやしとねぎでさっぱりと頂けます‼

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テレビで日田焼きそばのこと知りました。醬油の量を減らし、オイスターソースを入れたら、中華風で美味しかったです‼

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材料

2人分
  1. 中華麺 2袋
  2. 豚肉 80ｇ
  3. もやし １袋
  4. 長ネギ 1/2本
  5. ウスターソース 大さじ１
  6. 醤油 小さじ１
  7. オイスターソース 小さじ１
  8. 塩胡椒 少量
  9. 胡麻油 大さじ３
  10. 青のり 少量
  11. 紅生姜 少量
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作り方

  1. 1

    ２つのフライパンで始めます！
    胡麻油をひき、中華麺を焼きます。

    • カリカリ香ばしい！！日田焼きそば！作り方1写真
  2. 2

    他のフライパンに豚肉野菜をごま油で炒め、焼いた中華麵を加えて更に
    ほぐしながら炒める。

    • カリカリ香ばしい！！日田焼きそば！作り方2写真
  3. 3

    調味料を回し入をれながら、更に麵を切るように炒め上げる。青海苔をかけて完成‼

    • カリカリ香ばしい！！日田焼きそば！作り方3写真

コツ・ポイント

麵は、焦げ目をしっかりとつけ、香ばしく焼きます。カリッとさせた方が、美味しい！

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クリママ66
クリママ66 @cook_40299477
2020/10/13 07:32に公開
はじめまして♡...長年作ってきた料理の覚え書きとして、今は何か美味しいもの作りたい！と料理を楽しんでおります。多くのつくれぽ頂き、本当にありがとうございます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21240077
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