むね肉・じゃが芋のニンニク照り焼き炒め♪

京たまご @kotama12
むね肉・じゃが芋をニンニクたっぷりの照り焼きソースに炒めからめました!ニンニク風味が食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
ニンニクたっぷりで、免疫力アップ!匂い軽減の為に先にレンチンしておけば問題ないです。
むね肉・じゃが芋のニンニク照り焼き炒め♪
むね肉・じゃが芋をニンニクたっぷりの照り焼きソースに炒めからめました!ニンニク風味が食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
ニンニクたっぷりで、免疫力アップ!匂い軽減の為に先にレンチンしておけば問題ないです。
作り方
- 1
●印と、スライスしたニンニクをあわせてレンジに20秒かけておきます。
- 2
じゃが芋は皮を剥いて、1㎝幅の半月切りにします。レンジに2分かけます。
- 3
胸肉は一口大に切って、片栗粉を加えてももみこみます。
- 4
フライパンに油をひいて、胸肉・じゃが芋を加えて焼いていきます。胸肉に塩コショウします。
- 5
こんがり焼けてきたらひっくり返します。
- 6
胸肉に火がとおったら、●印を加えて炒めからめます。
- 7
照りよくからまれば完成です!
コツ・ポイント
スライスニンニクたっぷりなので、調味料にあわせてからレンチンした方が匂いがきつくなく食べやすくなります。ニンニクの量はお好みで調節して下さい。
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