博多の焼き鳥店でお馴染みの、キャベツの美味しさをご家庭で簡単に再現できます。
このレシピの生い立ち
家庭で串物をする時にちぎったキャベツも食べたいので、考えました。レモン汁は必須ではないですが、柑橘系の香りが欲しい方は入れてください。カボスやすだち、柚子などもオススメです。