にんにく&しょうが入りで元気の出る みそらーめんですこのレシピの生い立ち我が家のみそらーめんと言ったら この味
鍋でもやし、玉ねぎを水500cc（作り方通り）で茹でる そこへ味噌も加え溶かす
①の上に卵を割り落とし付属のらーめんを載せる（コツ参照）
麺がほぐれたら火を止め付属の味噌を加え 粗挽きこしょう、付属の七味を振りかけたら完成
お好みで 豆板醤を加えてピリ辛にしても美味しいデス
少し濃いめの味がポイントです卵を割り落としたら 麺を直ぐには動かさないで下さい 卵が予想以上にグチャグチャになります
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