メークインでつくる未完成のポテトサラダ
ＪＡ帯広大正さつき @cook_40308951
大正メークインで作るサラダ。お召し上がりの時に、卵を潰し混ぜて完成
このレシピの生い立ち
ＪＡ帯広大正のレシピ第１号！美味しそう～。
メークインでつくる未完成のポテトサラダ
大正メークインで作るサラダ。お召し上がりの時に、卵を潰し混ぜて完成
このレシピの生い立ち
ＪＡ帯広大正のレシピ第１号！美味しそう～。
作り方
- 1
●半熟卵をつくる
沸騰したお湯に静かに卵を入れて5分半茹でる。茹で終わったら冷水につけて殻をむく -
- 2
●ポテトサラダ
メークイン(じゃがいも)の皮をむき、火が入りやすいように細かく切り、沸騰したお湯に入れ、約10分茹でる。 -
- 3
ボールにあけ、細かく切ったハムと、シーチキン、塩・こしょう、マヨネーズを入れる
-
- 4
お好みの大きさにつぶして混ぜる
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- 5
半熟卵半分に切ります。
-
- 6
仕上げに、半熟卵をのせ、オリーブオイルをひとまわし、パセリ、ブラックペッパー、パルメザンチーズをお好みでかけて完成
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コツ・ポイント
半熟卵をお好みの潰し方でお召し上がりください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21241145
