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メークインでつくる未完成のポテトサラダ
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メークインでつくる未完成のポテトサラダ-レシピのメイン写真

メークインでつくる未完成のポテトサラダ

JA帯広大正さつき
JA帯広大正さつき @cook_40308951

大正メークインで作るサラダ。お召し上がりの時に、卵を潰し混ぜて完成
このレシピの生い立ち
JA帯広大正のレシピ第1号!美味しそう~。

大正メークインで作るサラダ。お召し上がりの時に、卵を潰し混ぜて完成
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メークインでつくる未完成のポテトサラダ

JA帯広大正さつき
JA帯広大正さつき @cook_40308951

大正メークインで作るサラダ。お召し上がりの時に、卵を潰し混ぜて完成
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材料

5~6人分
  • メークイン(じゃがいも) 大4個
  • 卵 3個
  • ハム 4枚
  • シーチキン 1缶
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 塩・こしょう 少々
  • オリーブオイル 少々
  • パセリ 少々
  • ブラックペッパー 少々(お好みで)
  • パルメザンチーズ 少々(お好みで)
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作り方

  1. 1

    ●半熟卵をつくる
    沸騰したお湯に静かに卵を入れて5分半茹でる。茹で終わったら冷水につけて殻をむく

    • メークインでつくる未完成のポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    ●ポテトサラダ
    メークイン(じゃがいも)の皮をむき、火が入りやすいように細かく切り、沸騰したお湯に入れ、約10分茹でる。

    • メークインでつくる未完成のポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボールにあけ、細かく切ったハムと、シーチキン、塩・こしょう、マヨネーズを入れる

    • メークインでつくる未完成のポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    お好みの大きさにつぶして混ぜる

    • メークインでつくる未完成のポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    半熟卵半分に切ります。

    • メークインでつくる未完成のポテトサラダ作り方5写真
  6. 6

    仕上げに、半熟卵をのせ、オリーブオイルをひとまわし、パセリ、ブラックペッパー、パルメザンチーズをお好みでかけて完成

    • メークインでつくる未完成のポテトサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

半熟卵をお好みの潰し方でお召し上がりください

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JA帯広大正さつき
JA帯広大正さつき @cook_40308951
2020/10/09 00:19に公開
北海道十勝・JA帯広大正「大正メークイン」のキャラクター「さつき」です!大正野菜3兄弟「大正メークイン」「大正長いも」「大正だいこん」が活躍するお料理をご紹介公式ホームページ https://www.ja-taisho.com/ と公式SNS Instagram・Facebook 地域の風景などを発信。応援よろしくお願いいたします!!
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ツナ じゃがいも ハム 卵 メークイン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21241145
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