手軽にもう一品♪スモークサーモンマリネ

Name: 手軽にもう一品♪スモークサーモンマリネ
Cuisine: 日本語
Ingredients: スモークサーモン 8枚; 玉ねぎ 半分; ケーパー（あれば） 適量; 醤油 小さじ1; ビネガー 大さじ1; 白だし 大さじ1; オリーブオイル 大さじ1; ブラックペッパー 適量; 粒マスタード 小さじ2ぐらい

Zyna☆ @cook_40212722

あともう一品という時、気軽にワインに合わせられる一皿です♪
このレシピの生い立ち
スモークサーモンが好きすぎて。
スモークされたサーモンの香ばしさと粒マスタードが良く合います♪
低糖質メニュー♪

手軽にもう一品♪スモークサーモンマリネ

Zyna☆ @cook_40212722

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材料

スモークサーモン 8枚
玉ねぎ半分
ケーパー（あれば）適量
醤油小さじ1
ビネガー大さじ1
白だし大さじ1
オリーブオイル大さじ1
ブラックペッパー適量
粒マスタード小さじ2ぐらい

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作り方

1

玉ねぎはスライスして流水の中で手で絞ります（玉ねぎの苦味が苦手な方は5分ほど水にさらして）
2

絞った玉ねぎと材料を全て合わせてさっくりと混ぜ、冷蔵庫で30分ほど置いたら出来上がり✨
3

冷蔵庫で保管すれば3日ほど保存出来るので常備菜にも♪
4

お好みでイタリアンパセリなど散らして召し上がれ♪
5

2020年11月8日
「サーモンマリネ」の人気検索で1位になりました。ありがとうございます♪

コツ・ポイント

玉ねぎの苦みが苦手な方は5分ほど水でさらしてください♪

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つくれぽ

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Zyna☆ @cook_40212722

2020/10/13 02:45に公開

仕事と食が大好き人間♪仕事柄、外食が多く美味しいものにありつけるのはありがたいですが、外食はとかく高カロリー&栄養が偏るのでたまの休みに料理を気分転換として楽しんでいます♪このご時世、自宅飯も多いので肉体改造に取り組みつつ、簡単で美味しく見た目も素敵なレシピを色々考えていけたらと思っています♪最近スキレット、干し野菜にハマり中♪ｗ＃スキレット女子＃幸せ干し野菜メニュー開発中です☆ｗｗ

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