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鶏がらスープで激ウマうどん！-レシピのメイン写真

鶏がらスープで激ウマうどん！

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ベストフォーワード @cook_40277241

超簡単にできる鶏がらスープの激ウマうどん！
このレシピの生い立ち
「うどんのレパートリーふやして！」とヨメハンから言われてｗ

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材料

1人分
  • うどん 一玉
  • ☆水 400cc
  • ☆鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ2
  • ☆塩 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ2
  • ☆白だし 大さじ2
  • ☆ごま油 大さじ1.5
  • もやし 1/2袋
  • 青ネギ(小口切り) お好み
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作り方

  1. 1

    ☆を全部入れて沸騰してきたら火を止める。

  2. 2

    別ナベでうどんをゆがき、鍋からうどんを出したら、そこにもやしを入れてゆがいてお湯を切る。

  3. 3

    1にうどんともやし、青ねぎを入れたら完成！

コツ・ポイント

うどんにしっかり味をつけたいなら、軽くうどんを煮込んでもよいです。

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ベストフォーワード @cook_40277241
2020/10/13 07:26に公開
・ベストフォーワード英会話学校講師＆代表・メルマガ「1分で治る！あなたの通じない英語」発行人（読者数1万人）
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うどん もやし 青ネギ

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