キューリとミニトマトの箸休め☆ゆかり味☆

さとさんのメシ
さとさんのメシ @cook_40353790

忙しいときの あと一品に簡単な箸休めです。味も まろやかな感じなので家族でポリポリたべれます^_^
このレシピの生い立ち
庭でとれたキューリとミニトマトをつかいました。簡単に野菜がポリポリ食べれたらなと 大好きな梅味の時短で ゆかり で作ったら美味しかったです。
たくさん作っていたので 残りは細かくきりツナと麺つゆをまぜ、素麺にかけて いただきました。

キューリとミニトマトの箸休め☆ゆかり味☆

忙しいときの あと一品に簡単な箸休めです。味も まろやかな感じなので家族でポリポリたべれます^_^
このレシピの生い立ち
庭でとれたキューリとミニトマトをつかいました。簡単に野菜がポリポリ食べれたらなと 大好きな梅味の時短で ゆかり で作ったら美味しかったです。
たくさん作っていたので 残りは細かくきりツナと麺つゆをまぜ、素麺にかけて いただきました。

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材料

2人分
  1. キューリ 1本
  2. ミニトマト 5.6個程度
  3. 砂糖 小さじ1/2
  4. ゆかりふりかけ 小さじ1
  5. お好み→炒りごまかけても美味しいです。

作り方

  1. 1

    キューリを一口乱切り、ミニトマトを1/2にきり、袋にいれます。

  2. 2

    砂糖を少々いれ軽くもむ。そして ゆかり「ふりかけ」を適量いれます。空気をいれ 満遍なくゆかりが行き渡るようにまぜる。

  3. 3

    ↑トマトがつぶれないよう、軽くしてください。そのまま、空気をぬき口を縛り冷蔵庫に五分ほど放置。

  4. 4

    砂糖の圧で 少しやさいから水分がでるので 軽くしぼり器にもる。

  5. 5

    完成!!
    砂糖効果なのか 味が まろやかな感じで ポリポリたべれます^_^

コツ・ポイント

ちょっと薄いかな?ぐらいで 冷蔵庫に入れたほうが 味がうつりますから丁度よく、ポリポリ食べるのには いいと思います。うすければ、ゆかりを少したすか、私は炒りごまをパラパラして食べるのが 好きです。

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さとさんのメシ
さとさんのメシ @cook_40353790
に公開
先日、本人が亡くなりました。今まで作成したレシピを見て頂いた皆様どうもありがとうございました。本人は他の人に見てもらえたことを大変喜んで、私によく報告してくれていました。近日中に退会予定です。皆様もお身体に気をつけてお過ごし下さい。ご飯やお菓子作りと節約大好きな 主婦です。 私のキッチンに興味を持って見てくれた方、感謝です。ぺこり。私は皆さんのウマそぅ^_^を見るのが大好きです。 ヒョンな事で 先日までしばらく入院していましたが無事に退院でき、休みながら日々 過ごしてます。私のように 食に制限がある方、そうでない方、私もそう。家族はたべれるから 普通に作ってあげたい、私も食べたい^_^ 色々 あると思うけど楽しく食べよう!!
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