キューリとミニトマトの箸休め☆ゆかり味☆

さとさんのメシ @cook_40353790
忙しいときの あと一品に簡単な箸休めです。味も まろやかな感じなので家族でポリポリたべれます^_^
このレシピの生い立ち
庭でとれたキューリとミニトマトをつかいました。簡単に野菜がポリポリ食べれたらなと 大好きな梅味の時短で ゆかり で作ったら美味しかったです。
たくさん作っていたので 残りは細かくきりツナと麺つゆをまぜ、素麺にかけて いただきました。
キューリとミニトマトの箸休め☆ゆかり味☆
忙しいときの あと一品に簡単な箸休めです。味も まろやかな感じなので家族でポリポリたべれます^_^
このレシピの生い立ち
庭でとれたキューリとミニトマトをつかいました。簡単に野菜がポリポリ食べれたらなと 大好きな梅味の時短で ゆかり で作ったら美味しかったです。
たくさん作っていたので 残りは細かくきりツナと麺つゆをまぜ、素麺にかけて いただきました。
作り方
- 1
キューリを一口乱切り、ミニトマトを1/2にきり、袋にいれます。
- 2
砂糖を少々いれ軽くもむ。そして ゆかり「ふりかけ」を適量いれます。空気をいれ 満遍なくゆかりが行き渡るようにまぜる。
- 3
↑トマトがつぶれないよう、軽くしてください。そのまま、空気をぬき口を縛り冷蔵庫に五分ほど放置。
- 4
砂糖の圧で 少しやさいから水分がでるので 軽くしぼり器にもる。
- 5
完成!!
砂糖効果なのか 味が まろやかな感じで ポリポリたべれます^_^
コツ・ポイント
ちょっと薄いかな?ぐらいで 冷蔵庫に入れたほうが 味がうつりますから丁度よく、ポリポリ食べるのには いいと思います。うすければ、ゆかりを少したすか、私は炒りごまをパラパラして食べるのが 好きです。
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