こどもがつくる きゅうりの ゆかりちゃん
GODA豆 @cook_40426859
おにぎり と いっしょに たべたい
ちょっとつまめる 小(ちい)さい おかずです。
このレシピの生い立ち
ゆかりが好きで
きゅうりが好きで
漬物も好きで。。。
ちょっとした きゅうりを
娘が自分でも作れるように
レシピにしました。
こどもがつくる きゅうりの ゆかりちゃん
おにぎり と いっしょに たべたい
ちょっとつまめる 小(ちい)さい おかずです。
このレシピの生い立ち
ゆかりが好きで
きゅうりが好きで
漬物も好きで。。。
ちょっとした きゅうりを
娘が自分でも作れるように
レシピにしました。
作り方
- 1
きゅうりを1本(ぽん)
洗(あら)います。
-
- 2
皮(かわ)を
ピーラーで
しましまに むきます。
-
- 3
まな板(いた)の
上(うえ)で
ピーラーを使(つか)うと
安定(あんてい)するよ。 -
- 4
好(す)きな大(おお)きさに
切(き)ります。
大(おお)きいと
ボリボリと音(おと)がして
たのしいょ☆ -
- 5
ビニール袋(ぶくろ)に
切(き)った きゅうりを
入(い)れます。 -
- 6
その上(うえ)に
ゆかりをふりかけます。 -
- 7
ビニール袋(ぶくろ)の
口(くち)を
しっかり持(も)って
きゅうりを
ぎゅーっと にぎります。 -
- 8
ぎゅーっと
しっかり にぎって
小(ちい)さくなったらビニール袋(ぶくろ)の
口(くち)を
むすびます。 -
- 9
なるべく
空気(くうき)を抜(ぬ)いて
小(ちい)さくなるように。 - 10
作(つく)って すぐに
食(た)べてもいいし冷蔵庫(れいぞうこ)で
2〜3日(にち)ぐらいおくのもいい☆ -
コツ・ポイント
時間を置くと 水分が出るので
食べるときに水気を切って
少しゆかりを足すといいかも。。。
作ってすぐは ポリポリと
歯応えも たのしいです☆
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