きゅうりとトマトとカニカマの中華あえ
あーたんふーたん @cook_40130409
きゅうりとトマトが思いの外中華っぽい味にマッチします！
このレシピの生い立ち
職場から貰った野菜使って一品作りました
少ない材料で済む料理を考えたら思い付きました
白ネギ入れても美味しいと思います
画像の黒い材料は焼きナスで余った皮が勿体無くて入れただけなので気にしないで下さい(笑)
きゅうりとトマトとカニカマの中華あえ
きゅうりとトマトが思いの外中華っぽい味にマッチします！
このレシピの生い立ち
職場から貰った野菜使って一品作りました
少ない材料で済む料理を考えたら思い付きました
白ネギ入れても美味しいと思います
画像の黒い材料は焼きナスで余った皮が勿体無くて入れただけなので気にしないで下さい(笑)
作り方
- 1
ボールに※を入れて混ぜておく
きゅうりは3等分に切り更に半割り
更に包丁を平たく乗せて押し割る
トマトは角切りにする - 2
※が入ったボールに、きゅうり、トマトを入れて上から割いたカニカマを乗せて混ぜたら完成
少し置いても馴染んで美味しいです
コツ・ポイント
中華だしは少し強めに入れて平気です
野菜から水分が出ますので薄まってちょうどよくなります。
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