シンプルおでん

ひと匙の記録帳 @cook_40107332
シンプルな具材で作るおでん。
醤油 みりん 出汁の比率は、迷いなく1:1:15で。
このレシピの生い立ち
出汁を用意しないで 具材を合わせて 煮こんで完成の簡単おでんです。味の比率は 村田吉弘さんの割合で覚える和の基本に則ってます。美味しい味加減に仕上がります。
シンプルおでん
シンプルな具材で作るおでん。
醤油 みりん 出汁の比率は、迷いなく1:1:15で。
このレシピの生い立ち
出汁を用意しないで 具材を合わせて 煮こんで完成の簡単おでんです。味の比率は 村田吉弘さんの割合で覚える和の基本に則ってます。美味しい味加減に仕上がります。
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