さっぱり☆生ピーマンのナムル

さっぱり☆生ピーマンのナムル-レシピのメイン写真

さっぱり☆生ピーマンのナムル

sk_____ @cook_40128468

生ピーマンがシャキっと美味しい！若干の苦味とごま油ニンニクの香りでお酒に合うおつまみとして。火を使わず1品追加♪
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ピーマンを生で食べたくて作りました

生ピーマンがシャキっと美味しい！若干の苦味とごま油ニンニクの香りでお酒に合うおつまみとして。火を使わず1品追加♪
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ピーマンを生で食べたくて作りました

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生ピーマンがシャキっと美味しい！若干の苦味とごま油ニンニクの香りでお酒に合うおつまみとして。火を使わず1品追加♪
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ピーマンを生で食べたくて作りました

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材料

2人分

ピーマン 3個
塩小さじ1/4
ニンニクすりおろし小さじ1/4
ごま油小さじ1
白すりごま小さじ1

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作り方

1
ピーマンは洗ってから半分に切り、ヘタと種とワタを取って縦に細切りにする
2
ボウルへ入れ塩を振り、5分ほど置いて水気をよく絞る
3
残りの材料を全て加え、混ぜたら出来上がり
4
蒸し鶏と和えても♪
5
2020.10.15「生ピーマン」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます！

コツ・ポイント

ピーマンはなるべく細く切って下さい
ピーマンの大きさによって塩など調味料は増量して下さい

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sk_____ @cook_40128468

2020/10/09 02:44に公開

分量などすぐ忘れてしまうので、覚書がてらにレシピ公開しています

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ナムルピーマン

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