◎ 法蓮草と炙り舞茸 わさびポン酢和え-レシピのメイン写真

◎ 法蓮草と炙り舞茸 わさびポン酢和え

Yoshie.T
Yoshie.T @cook_40062944

冬におすすめです。
このレシピの生い立ち
2014年3月 料理教室レシピ
1人分 14kcal 塩分0.4g

◎ 法蓮草と炙り舞茸 わさびポン酢和え

冬におすすめです。
このレシピの生い立ち
2014年3月 料理教室レシピ
1人分 14kcal 塩分0.4g

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材料

4人分
  1. 法蓮草 140g
  2. 舞茸 100g(1パック)
  3. 〇 醤油 6g(小さじ1)
  4. 〇 味付きポン酢 5g(小さじ1)
  5. 〇 わさび 2g
  6. 〇 和風だしの素 0.1g

作り方

  1. 1

    法蓮草は、食べやすい長さに切り、茹で、水気を絞る。

  2. 2

    舞茸は、適当な大きさに裂き、油をひかないフライパンに入れ、水分をとばしながら、薄ら焦げ目がつくくらいまで焼く。

  3. 3

    〇を合わせ、法蓮草と粗熱をとった舞茸を和える。

コツ・ポイント

特にありません。

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