フワトロたまご餡掛けラーメン！
ちなごん♪ @cook_40059123
サッポロ一番の醤油にふわふわたまごあんかけ
生姜入り！
心も身体もホッコリあたたまってください^ - ^
このレシピの生い立ち
寒くなってきてあんかけラーメンが食べたくて思いつきました！
フワトロたまご餡掛けラーメン！
サッポロ一番の醤油にふわふわたまごあんかけ
生姜入り！
心も身体もホッコリあたたまってください^ - ^
このレシピの生い立ち
寒くなってきてあんかけラーメンが食べたくて思いつきました！
作り方
- 1
袋裏の作り方通りに作る。
最後まで作ったら生姜を入れる。 - 2
水溶き片栗粉を入れる。
とろみがついたら解きほぐしておいた卵を入れる。
軽く混ぜる。 - 3
お好みで酢やラー油など入れて召し上がってもおいしいです！
コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れてから溶いた卵を入れることによってふわふわになります！
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