サラダに☆バルサミコドレッシング
Finchley☆ @cook_40278236
バルサミコ酢のツンとする酸っぱさとハチミツの甘さが葉物サラダによく合います☆鶏肉ソテーのソースとしてもGood！
このレシピの生い立ち
鶏肉ソテーのソースとして作りましたがサラダにもかけてみたところ美味しかったのでドレッシングとして書いてみました！
サラダに☆バルサミコドレッシング
バルサミコ酢のツンとする酸っぱさとハチミツの甘さが葉物サラダによく合います☆鶏肉ソテーのソースとしてもGood！
このレシピの生い立ち
鶏肉ソテーのソースとして作りましたがサラダにもかけてみたところ美味しかったのでドレッシングとして書いてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
直火できる小鍋にすべての材料を入れ火にかけます。
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- 2
スプーンなどで混ぜていくと酸っぱさと甘い香りがただよってきます。フツフツと泡がたってきたらもう少しです！
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- 3
鼻に酸っぱさより甘さが来た？という頃が火にかけて5～6分くらい。火を止めて泡がなくなり落ち着かせます。※熱いので注意
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- 4
粗熱がとれたら器にうつしドレッシングの完成です☆
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- 5
鶏肉ソテーのソースとしても(ˊᗜˋ*)و
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コツ・ポイント
そのままかけてもいいですし、冷蔵庫で冷やすといっそう食が進みます( ´艸｀)
少し甘め好きなのでハチミツや砂糖で様子みてください☆
電子レンジで挑戦してみましたが途中経過が確認しづらいのとヤケドの恐れがあったので断念しました。。
つくれぽ
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