秋の味覚 なんちゃって松茸ごはん

えみんちゅー☆
えみんちゅー☆ @cook_40096472

安くて、簡単で、美味しい☆
包丁いらずの楽ちんレシピ(๑>◡<๑)
1合炊いたら瞬殺でした、、
このレシピの生い立ち
松茸は買えないので、松茸風味のお吸い物で!
いろんな方のレシピを参考に覚えやすい分量で自分好みにアレンジしました。

秋の味覚 なんちゃって松茸ごはん

安くて、簡単で、美味しい☆
包丁いらずの楽ちんレシピ(๑>◡<๑)
1合炊いたら瞬殺でした、、
このレシピの生い立ち
松茸は買えないので、松茸風味のお吸い物で!
いろんな方のレシピを参考に覚えやすい分量で自分好みにアレンジしました。

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材料

2人分
  1. 1合
  2. 1合分
  3. 松茸の味お吸いもの 1袋
  4. エリンギ 1パック
  5. 料理酒 小さじ1
  6. だし醤油(普通の醤油でも可) 小さじ2

作り方

  1. 1

    炊飯器にエリンギ以外を全て入れる
    (水は調味料も合わせて1合目盛弱)

  2. 2

    その上にエリンギを手でさいて入れる

  3. 3

    あとは炊飯器任せ!
    炊ければ完成☆

  4. 4

    おにぎりにしても美味しい

コツ・ポイント

・エリンギから水分が出るので硬めのごはんが好きな方は、お水を目盛りより少なめにしてください。
・エリンギは包丁で切るより手でさいた方が美味しい気がする。

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