寒い時に簡単すぎるから毎日でも、もつ鍋!

moco吉
moco吉 @cook_40298431

簡単すぎてもつ鍋大好きなので毎日でも食べちゃえます!
もつさえあればいつでもできます!
このレシピの生い立ち
姑からすごく簡単なレシピを教えてもらったので紹介します!

寒い時に簡単すぎるから毎日でも、もつ鍋!

簡単すぎてもつ鍋大好きなので毎日でも食べちゃえます!
もつさえあればいつでもできます!
このレシピの生い立ち
姑からすごく簡単なレシピを教えてもらったので紹介します!

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材料

  1. キャベツ 半玉
  2. ニラ 1束
  3. ごぼう 1本
  4. もつ 200g
  5. 唐辛子 適量
  6. ニンニク 適量
  7. 麺つゆ 適量
  8. 適量

作り方

  1. 1

    麺つゆを水で好きな分量で割る
    キャベツから水分が出るので少し濃い目で大丈夫!

  2. 2

    唐辛子、ニンニク、具材を入れて煮るだけで完成✨

  3. 3

    味なしのもつでも醤油ベースとして美味しいのですが、わたしは味噌が好きなのでもつを味噌大さじ2、みりん大さじ2につけてます

コツ・ポイント

入れちゃうだけです!
すごく簡単なのでコツはないですが、もつは味付けなしなら醤油ベースになります、私は味付けして味噌を足してます!

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