心とカラダに効く♪納豆ご飯もどき♪

akikomi21
akikomi21 @cook_40296469

豆腐や納豆は不安定なホルモンバランスやお通じを整えるのに役立ちます。ご飯の代わりに豆腐を使うとヘルシーなのに腹持ち良し♪
このレシピの生い立ち
納豆ご飯が食べたいけどダイエットとイライラに効果あるレシピにできないかなぁと。香味たっぷりのごま油とラー油で香りでも満腹です。

心とカラダに効く♪納豆ご飯もどき♪

豆腐や納豆は不安定なホルモンバランスやお通じを整えるのに役立ちます。ご飯の代わりに豆腐を使うとヘルシーなのに腹持ち良し♪
このレシピの生い立ち
納豆ご飯が食べたいけどダイエットとイライラに効果あるレシピにできないかなぁと。香味たっぷりのごま油とラー油で香りでも満腹です。

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材料

1人分
  1. 絹豆腐 半丁
  2. ネギ 5cm
  3. 納豆 1パック
  4. めかぶ 1パック
  5. しらす お好み
  6. 醤油 お好み
  7. ごま お好み
  8. ラー油 お好み

作り方

  1. 1

    絹豆腐をパックから取り出してレンジで30秒温める。

  2. 2

    お碗に【1】をほぐしていれる。

  3. 3

    ネギはみじん切りにして添える。

  4. 4

    納豆とめかぶをいれる

  5. 5

    しらすを載せ、醤油とごま油、お好みでラー油を加えて完成です。良く混ぜて食べてくださいね。

コツ・ポイント

絹豆腐を温めるとご飯のようにホクホクしておなかいっぱいになります。ごま油やラー油はお好みですが、ネギと相性が良いのでおすすめです。

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akikomi21
akikomi21 @cook_40296469
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日々お疲れ様です!世界各国の市場で食材を探すのが好きな社会人です。学生時代にイタリア料理店で4年間キッチンバイトでリーダーしてました。おかげで食材をくまなく使ってコストを抑え、洗い物を少なくすることが得意になりました笑 怠け者なのにせっかちで、美味しいものが大好きな性格だからかな...と分析。コスパ最強&超時短&インスタ映えを目指して日々精進してますmm
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