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簡単にレアチーズケーキ
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簡単にレアチーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単にレアチーズケーキ

しくみこ
しくみこ @cook_40238229

簡単にかつ美味しいレアチーズケーキが食べたかった
分量はざっくりで大丈夫
だいたい美味しくできるはず
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキは買うと単価が高いので作ってみた
今回のはひとつで100円未満くらい

簡単にかつ美味しいレアチーズケーキが食べたかった
分量はざっくりで大丈夫
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今回のはひとつで100円未満くらい

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しくみこ
しくみこ @cook_40238229

簡単にかつ美味しいレアチーズケーキが食べたかった
分量はざっくりで大丈夫
だいたい美味しくできるはず
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レアチーズケーキは買うと単価が高いので作ってみた
今回のはひとつで100円未満くらい

簡単にかつ美味しいレアチーズケーキが食べたかった
分量はざっくりで大丈夫
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材料

2〜3人分
  1. クリームチーズ 100g
  2. ゼラチン 2.5g
  3. 砂糖 25g
  4. ヨーグルト 100g
  5. シリアル（砕いたビスケット） 適量
  6. レモン汁 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    クリームチーズ100gを常温に戻す（レンジの解凍でもok）

  2. 2

    ガラスボウルに、ゼラチン2.5gと水25ccを入れ、レンジに2~30秒かける

  3. 3

    常温に戻したクリームチーズと砂糖25gと レモン汁大さじ1/2を入れて よく混ぜる

  4. 4

    3が滑らかになるまでよく混ぜれた ら、ヨーグルト100gを加え混ぜ合わせる（よく撹拌する）

  5. 5

    器に、シリアルか砕いたビスケットを敷き、4を流し込み冷蔵庫で冷やす
    冷え固まったら、出来上がり

    • 簡単にレアチーズケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

よく撹拌すると舌触りが滑らかになります

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しくみこ
しくみこ @cook_40238229
2020/10/14 07:46に公開

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