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カラフルサンドイッチ!

EATーCOOK
EATーCOOK @cook_40376418

すごく食べ応えがあるのに低コスト!
野菜もとれて栄養バッチリ!
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流行っていたわんぱくサンドを作りたくて、自分なりに考えてみました!

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材料

1人分
  1. 人参 1/3本
  2. キャベツ 1〜2枚
  3. 卵 1個
  4. カッテージチーズ 適量
  5. 塩 適量
  6. 胡椒 適量
  7. 食パン(8枚切り) 2枚
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作り方

  1. 1

    パンをトースターでお好みで焼く

  2. 2

    人参を薄く拍子木切りにし、レンジで加熱し柔らかくする
    (900W→1分.600W→2分)

  3. 3

    キャベツを千切りにする

  4. 4

    卵をとき、フライパンでスクランブルエッグをつくる

  5. 5

    パン一枚にカッテージチーズを塗り、塩•胡椒をふる

  6. 6

    カッテージチーズを乗せたパンの上にキャベツ→人参→スクランブルエッグの順番でのせて、もう一枚のパンをのせる

  7. 7

    完成!
    (パンを食べるときにポロポロ落ちやすいので、ラップに包んで重しを置くと食べやすくなります!)

コツ・ポイント

なるべくパンを焼いた方が、さっくり食べ応えが出ます!
パンは、5や6枚切りより、8•10枚切りの方が食べやすいと思います!

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EATーCOOK
EATーCOOK @cook_40376418
2020/10/10 04:31に公開

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