ピーマン、玉ねぎは粗みじん切り。ミニハンバーグは1cm角程度に切る。オープンを180度で予熱する。

ボウルにホットケーキミックスとヨーグルトを入れ木べらで粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。混ざったら手でこねる。

ピーマン、玉ねぎ、チーズを入れて生地と具材をなじませながら軽くこねる。

生地を4等分にして丸めて、平に伸ばす。ハンバーグを中央に置き包むようにして丸める。

天板にオーブンシートを敷き、その上に丸めたパンを並べて、180度に予熱したオーブンで18分焼いて完成です。