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1食あたりタンパク質30g!減量ガパオ!
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1食あたりタンパク質30g!減量ガパオ!-レシピのメイン写真

1食あたりタンパク質30g!減量ガパオ!

RosaAkko
RosaAkko @cook_40371316

低カロリーでも、野菜もタンパク質もしっかり摂れる、とっても嬉しい一品です!
このレシピの生い立ち
減量中は非常にヘルシーな食事を食べ続けなければならず、食事に飽きてしまいがちです。料理のレパートリーを増やすことで、飽きずに減量中の食事も楽しめるよう、考案したメニューです!

低カロリーでも、野菜もタンパク質もしっかり摂れる、とっても嬉しい一品です!
このレシピの生い立ち
減量中は非常にヘルシーな食事を食べ続けなければならず、食事に飽きてしまいがちです。料理のレパートリーを増やすことで、飽きずに減量中の食事も楽しめるよう、考案したメニューです!

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RosaAkko
RosaAkko @cook_40371316

低カロリーでも、野菜もタンパク質もしっかり摂れる、とっても嬉しい一品です!
このレシピの生い立ち
減量中は非常にヘルシーな食事を食べ続けなければならず、食事に飽きてしまいがちです。料理のレパートリーを増やすことで、飽きずに減量中の食事も楽しめるよう、考案したメニューです!

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減量中は非常にヘルシーな食事を食べ続けなければならず、食事に飽きてしまいがちです。料理のレパートリーを増やすことで、飽きずに減量中の食事も楽しめるよう、考案したメニューです!

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材料

2人分
  1. 皮なし鶏胸肉 300g(1cm角切り)
  2. 玉ねぎ 中1/2個( 5〜7mm千切り)
  3. 赤ピーマン 1個 (5〜7mm千切り)
  4. ●バジル(後から追加) 2束
  5. 調味料
  6. ニンニクチューブ 小さじ1
  7. ナンプラー 大さじ1
  8. オイスターソース 大さじ1
  9. エリスリトールやラカント 大さじ1
  10. 鶏がらスープの素 大さじ2
  11. トッピング
  12. 卵 人数分
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作り方

  1. 1

    鶏肉、玉ねぎ、赤ピーマンを炒める

  2. 2

    1. の全ての材料に火が通ったら、調味料を全て追加して1分ほど混ぜる

  3. 3

    2.で食材が全部混ざったら、●バジルを手で細かくちぎりながら入れ、1分ほど炒める

  4. 4

    別のフライパンで、トッピングの目玉焼きを作る

  5. 5

    お皿に、3.と4.を盛り付けて完成!

  6. 6

    お好みで、お米やキヌアなどを添えてより満足感のあるガパオに!

コツ・ポイント

1.の工程で9割火が通った状態で調味料を加えると、2.と3.の工程で炒めた時に丁度良い状態になります。

バジルは手でちぎることで、より香りが立ちます。

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RosaAkko
RosaAkko @cook_40371316
2020/10/13 09:26に公開
ローカロリーでも栄養価の高い料理やお菓子レシピを研究中^_^ ヘルシーご飯で、フィットネスの大会に臨んでます!
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