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うりずん豆(四角豆)のソテー
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うりずん豆(四角豆)のソテー-レシピのメイン写真

うりずん豆(四角豆)のソテー

テラヒミコテラヒミコ
テラヒミコテラヒミコ @cook_40310864

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八百屋行っても野菜はなくて、、うりずん豆ばかり売っているので、安いし、栄養もあるから、、

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材料

  • うりずん豆 2.3センチに切る
  • ニンニク スライスでもみじん切りでも
  • オリーブ油 炒め用
  • 塩 お好みで
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作り方

  1. 1

    うりずん豆を2.3センチに切る

    • うりずん豆(四角豆)のソテー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにニンニクとオリーブ油を入れ弱火でじっくり香りを出す。焦がさないように注意!

    • うりずん豆(四角豆)のソテー作り方2写真
  3. 3

    うりずん豆を入れ、少し焼き色が付くまで炒める。

  4. 4

    お好みで塩を振る

    • うりずん豆(四角豆)のソテー作り方4写真
  5. 5

    出来上がり!

    • うりずん豆(四角豆)のソテー作り方5写真

コツ・ポイント

簡単過ぎてなし!
ニンニクに香りとうりずん豆が合ってます。

濃い目の味付けにしたらお酒にも合いそう、、

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テラヒミコテラヒミコ
テラヒミコテラヒミコ @cook_40310864
2020/10/13 09:25に公開
そこにあったもので、簡単、誰でもすぐに、テキトーに出来て美味しいお料理、思いつき、自分覚え書き。なんでこんなアカウント名にしたのか、全く記憶がございません笑 が、このまま気にせず参ります。@沖縄
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このレシピのキーワード

お豆 瓜 にんにく

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