ピリ辛簡単おつまみ。このレシピの生い立ちキャベツが安かったので。竹輪とカニカマが中途半端に残ってた。
キャベツをざく切りにし、ざるに入れ塩をふって軽く揉み込み暫く置いておきます。
竹輪を輪切りに、カニカマを割いて、ゆで卵は手で潰しながらボールに入れます。
キャベツを軽く洗い(塩を落とす)しっかり水を切ります。
キャベツを２のボールに入れ☆を入れてよく混ぜ合わせてできあがり～♪
キャベツの水切りはしっかりと。
竹輪、カニカマじゃなくツナ缶でもお勧めです♪辛いのが苦手な方はコチュジャンを半分に減らしてください。
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