甘くてコクがあるバターナッツかぼちゃ。薄めにスライスしてオリーブオイルで焼くだけ。アッと言う間に一品プラス！

このレシピの生い立ち
鎌倉のイタリアンレストランアマルフィキッチンの前菜でいただいたバターナッツかぼちゃが美味しかったので，オリーブオイルで焼いてみました。あと一品で作ったので，薄めにスライスしました。