アサリ醤油煮
ハッピーのお手伝い @cook_40390061
この出汁に揚げパンをつけて食べるのがとても美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
家族で足繁く通った近くのお店の味を再現してみました。本物にはかなわないけど、こどもには大好評♪
アサリ醤油煮
この出汁に揚げパンをつけて食べるのがとても美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
家族で足繁く通った近くのお店の味を再現してみました。本物にはかなわないけど、こどもには大好評♪
作り方
- 1
フライパンに油をひき、みじん切りにしたニンニクを入れ弱火で炒めて香りをつける。
- 2
①にアサリのむき身を入れ、酒を加えてからフタをし、中火で３分蒸し焼きにする。
- 3
②を醤油と塩で味を調える
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