【簡単】ズッキーニとパプリカの炒め物
アラシックek @cook_40335350
にんにくと醤油がほんのり香り、野菜が美味しく食べられます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜をオリーブオイルで焼いてみました！
【簡単】ズッキーニとパプリカの炒め物
にんにくと醤油がほんのり香り、野菜が美味しく食べられます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜をオリーブオイルで焼いてみました！
作り方
- 1
ズッキーニを1cmの輪切り、パプリカを細切りにする
- 2
フライパンにオリーブオイル、ニンニクチューブを入れ熱した後、ズッキーニを並べ置き、焼く(中火)
- 3
2の片面に焼き目がついたら裏返し、その上にパプリカを乗せ入れる
- 4
3の上からオリーブオイルを適量かけ、野菜がしんなりするまで焼く
- 5
醤油を少量たらし、パセリ、黒胡椒をかけたら完成
コツ・ポイント
オリーブオイルは多めに入れるとズッキーニに火が通りやすくなり、しんなりします！
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