ビーフガーリックライス
miwalin @cook_40394409
手抜きで作れる旦那が好きなガーリックライスです。家にあるもので作れるし、野菜もお好みで沢山入れて健康にもいいです。
このレシピの生い立ち
手抜きで旦那が好きな料理をぱぱっと作ろうと思いました。
ビーフガーリックライス
手抜きで作れる旦那が好きなガーリックライスです。家にあるもので作れるし、野菜もお好みで沢山入れて健康にもいいです。
このレシピの生い立ち
手抜きで旦那が好きな料理をぱぱっと作ろうと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにく、にんじん、玉ねぎ、キノコをみじん切りにする。フライパンににんにく、オイルを入れあたためる。
- 2
玉ねぎ、にんじん、キノコを炒め、玉ねぎが飴色になったら、ビーフとほうれん草を入れビーフがしっかり火が通るまで炒める。
- 3
２に、豆板醤を加え全体に絡まったらライスを入れる混ぜる。
- 4
ライスと野菜等がしっかり混ざったら、塩コショウ、味の素で味付けする。
- 5
ライスをお皿に盛りつける。卵や、サラダを盛りつけたら完成。
コツ・ポイント
旦那が硬いビーフ食べられないので、
ビーフは事前に牛乳につけたり、はちみつに漬けたりなどして柔らかくしました。なるべく細かく切りました。
時間がないときや、ぱぱっと家にあるもので手抜き作りたいときに作ります。
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