割烹磯野！まるごとピーマンの焼きびたし

Name: 割烹磯野！まるごとピーマンの焼きびたし
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン ６個; 生姜(みじん切り) 適量; 白だし 大さじ2; ごま油(炒め用) 適量; 水 浸るまで

ツマミになるラジオ番組「今夜、某所(どこか)」43回より。
包丁も一切使わないまるごとピーマンの煮浸し！
このレシピの生い立ち
サッポロラガービールを出すような大衆居酒屋で出てくるようなおつまみを作りたいという磯野くんの思いからできたとかそうでないとか。

材料

2人分

タネも取らず、ピーマンを丸ごといくのが楽チンでお手軽。
ヘタはとってもいいですよ！

音声配信アプリ「REC.」にて配信中のツマミになるラジオ番組「今夜、某所(どこか)で。」をぜひチェックして下さい！

2020/10/09 06:29に公開

“ツマミになるグッドミュージック”を奏でる4人組シティポップバンド、YONA YONA WEEKENDERS。音声配信アプリ「REC.」にて放送中のVo.磯野くんとゲストによるツマミになるラジオ番組「今夜、某所(どこか)で」。番組内で作ったメニューのレシピを掲載します！

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