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余り物で キムチ焼きうどん
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余り物で キムチ焼きうどん-レシピのメイン写真

余り物で キムチ焼きうどん

masamix815
masamix815 @cook_40149827

肉類も野菜類も、冷蔵庫に眠っている余り物でおいしくできます★
このレシピの生い立ち
中途半端な余り物を消費したくて作りました。
キムチで味が決まっているので、他の調味料は適当でも大丈夫です(^o^)

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中途半端な余り物を消費したくて作りました。
キムチで味が決まっているので、他の調味料は適当でも大丈夫です(^o^)

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masamix815
masamix815 @cook_40149827

肉類も野菜類も、冷蔵庫に眠っている余り物でおいしくできます★
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中途半端な余り物を消費したくて作りました。
キムチで味が決まっているので、他の調味料は適当でも大丈夫です(^o^)

肉類も野菜類も、冷蔵庫に眠っている余り物でおいしくできます★
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中途半端な余り物を消費したくて作りました。
キムチで味が決まっているので、他の調味料は適当でも大丈夫です(^o^)

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材料

1人前
  1. 冷凍うどん 1袋
  2. キムチ 好きなだけ
  3. ごま油 少量
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ1
  6. みりん 小さじ1
  7. 鶏挽肉(豚肉でも何でも！) 50g
  8. お好みの野菜 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんは、表示通りに解凍する

  2. 2

    ごま油で鶏挽肉を炒める

  3. 3

    野菜とキムチも加え、しょうゆ、めんつゆ、みりんで味を整える!

  4. 4

    かつおぶしをトッピングして完成！

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masamix815
masamix815 @cook_40149827
2020/10/30 00:58に公開

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