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えのきベーコンのチーズ焼き＊ハチミツかけ
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えのきベーコンのチーズ焼き＊ハチミツかけ-レシピのメイン写真

えのきベーコンのチーズ焼き＊ハチミツかけ

クロ８５
クロ８５ @cook_40143027

あまじょっぱい味付けがクセになります。えのきの食感もGOODです。
このレシピの生い立ち
チーズにハチミツの味付けが好きで、おつまみ用に何か作れないかなと思い作りました。

あまじょっぱい味付けがクセになります。えのきの食感もGOODです。
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チーズにハチミツの味付けが好きで、おつまみ用に何か作れないかなと思い作りました。

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えのきベーコンのチーズ焼き＊ハチミツかけ

クロ８５
クロ８５ @cook_40143027

あまじょっぱい味付けがクセになります。えのきの食感もGOODです。
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チーズにハチミツの味付けが好きで、おつまみ用に何か作れないかなと思い作りました。

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材料

2人分
  1. エノキ 1袋
  2. ベーコン（使用したのはイタリア産） 1パック
  3. ブラックペッパー 適量
  4. チーズ 適量
  5. はちみつ 適量
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作り方

  1. 1

    エノキは石突を落としてほぐし、ベーコンで巻く。

  2. 2

    スキレットに1.を敷き詰めて火にかけ、蓋をして蒸し焼きにする。

  3. 3

    片面に焼き色がついたら裏返しにして、ブラックペッパーをたっぷりふる。

  4. 4

    えのきがしんなりしたらチーズをたっぷりとかけ、とろけたら出来上がり。

  5. 5

    食べるときにはちみつをかけて…

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クロ８５
クロ８５ @cook_40143027
2020/10/11 03:08に公開

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