具沢山☆鶏南蛮 そば ♪年越しそば

KBBキッチン☆ @kbbgroup2020
話題入りしました!鶏肉とほんだしで旨みたっぷり~♪
このレシピの生い立ち
急に寒くなり温かいおソバが食べたくなったので。美味しくできたのでレシピ公開させていただきました(*^_^*)
具沢山☆鶏南蛮 そば ♪年越しそば
話題入りしました!鶏肉とほんだしで旨みたっぷり~♪
このレシピの生い立ち
急に寒くなり温かいおソバが食べたくなったので。美味しくできたのでレシピ公開させていただきました(*^_^*)
作り方
- 1
鶏肉は一口大にカット、長ネギは3cmのぶつ切り、しめじ小房に分け、うす揚げは油抜き後、縦半分に切った後1cmにカット
- 2
お鍋を温め、サラダ油をひき、鶏肉を皮目から焼き、色が変わったら、長ネギ、しめじを入れ全体に油がまわるように炒めて下さい。
- 3
火を止め出し汁の調味料●を入れ火にかけ沸騰したらうす揚げを入れ鶏肉に火が通るまで弱火で煮て下さい。
- 4
3におソバを入れ少し煮込んだら出来上がりです。
お出しの味が濃い場合はお水、薄い場合は塩を足して下さい。 - 5
油揚げの油抜きに
しーくれっと・らいふさんの保存方法②ヘルシー&味しみウマウマ油揚げ
レシピID : 20759957 - 6
しーくれっと・らいふさんが残った具に卵をとじて丼にアレンジして下さりました♥️アルミ使いで洗い物も無流石👍是非ご参考に🤗
- 7
話題入りしました( ´∀`)作って下さった方のおかげです。ありがとうございました(*^^*)
- 8
◇つくれぽお返事◇
数日間で削除します。
印刷していただく方にはご迷惑おかけして申し訳ございません。
↓↓↓
コツ・ポイント
材料は5人分なので1人分の場合は5分の1量で作って下さいね(*^_^*)
出し汁は()に1人分用記載してます。
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