鶏モモ肉を食べやすい大きさに切り、塩胡椒を両面に振りかける(適当)。

フライパンで皮目から焼く。裏返した時に蓋をして中まで火を通す。鶏肉から油が出るので焼く際に油は引かなくてもいいです。

焼けたらグラタン皿などの焼いても大丈夫な皿に移し、マヨネーズを乗せ、粉チーズを振りかけ、ガーリックパウダーを振りかける。

オーブントースターで焼き色が付くまで焼いて出来上がり。