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揚巻ゆばの味付け
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揚巻ゆばの味付け-レシピのメイン写真

揚巻ゆばの味付け

しおちゅーん
しおちゅーん @cook_40397162

薄めの味付け。砂糖はざっくり。
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材料

  • 揚巻ゆば 好きなだけ
  • 水 300cc
  • だしの素 小さじ2/3
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ3
  • 酒 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    揚巻ゆばを10分ぐらい水で煮て油抜きする。
    落し蓋する事。

  2. 2

    かるく水ですすぎながらお湯を捨てる。

  3. 3

    調味料全部入れて落し蓋しながら弱火で20分煮て完成。

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しおちゅーん
しおちゅーん @cook_40397162
2023/01/30 05:08に公開

このレシピのキーワード

ゆば 酒

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