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赤おにぎり
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赤おにぎり

株式会社マルハ物産
株式会社マルハ物産 @maruha_kitchen

節分の日にぴったりな赤鬼をイメージしたビーツパウダーを使ったおにぎりレシピです。
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真っ赤な野菜 ビーツパウダーを使用

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材料

2個分
  • 白ごはん 200g
  • ビーツパウダー 小さじ1/4
  • ゆず酢 小さじ1/2
  • 卵 1/2個
  • かつお節 お好みで
  • 海苔 お好みで
  • チーズ お好みで
  • ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    炊いた白ごはんに、ゆず酢とビーツパウダーを加え、色が均一になるまで混ぜる。

  2. 2

    1を三角形になるように成型する。

  3. 3

    卵を溶き、油をひいて熱したフライパンで薄焼きにする。

  4. 4

    おにぎりの大きさに合うように長方形にカットし、おにぎりの下部を包む。

  5. 5

    チーズや海苔をお好みの形にカットし、かつおぶしやごまも使用して顔を飾っていく。

  6. 6

    薄焼きたまごにも、カットした海苔で模様を付けたら完成!

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株式会社マルハ物産
株式会社マルハ物産 @maruha_kitchen
2023/02/03 00:45に公開
蓮根、その他の自社ブランド商品を用いたレシピをご紹介いたします。自社HP:http://www.maruha.org/自社商品販売サイト(Amazon):https://www.amazon.co.jp/*レシピ内生い立ち欄の商品名で検索いただくと商品販売ページが表示されます。
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おにぎり 海苔 ビーツ かつお節 卵 ゴマ チーズ ご飯

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