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先々週の(笑)、作りおき
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先々週の(笑)、作りおき-レシピのメイン写真

先々週の(笑)、作りおき

あゆnatsu
あゆnatsu @cook_40264692

おうち時間を楽しむ!つくりおき。時短料理にもなるし節約にもなりますね。
このレシピの生い立ち
投稿し忘れてたつくりおき、その週は、写真以外にもトマト煮込みやらチキンカツやら作ってました(^^)。ご参考になればいいなぁと思ったり…。
記録用。

おうち時間を楽しむ!つくりおき。時短料理にもなるし節約にもなりますね。
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先々週の(笑)、作りおき

あゆnatsu
あゆnatsu @cook_40264692

おうち時間を楽しむ!つくりおき。時短料理にもなるし節約にもなりますね。
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投稿し忘れてたつくりおき、その週は、写真以外にもトマト煮込みやらチキンカツやら作ってました(^^)。ご参考になればいいなぁと思ったり…。
記録用。

おうち時間を楽しむ!つくりおき。時短料理にもなるし節約にもなりますね。
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投稿し忘れてたつくりおき、その週は、写真以外にもトマト煮込みやらチキンカツやら作ってました(^^)。ご参考になればいいなぁと思ったり…。
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材料

  • じゃがいも 2個
  • 鶏胸肉 1枚
  • 牛肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2
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作り方

  1. 1

    ポテトチーズワンタンは、先日投稿してます、ご覧ください。

    • 先々週の(笑)、作りおき作り方1写真
  2. 2

    牛肉と玉ねぎ炒めたものは、ハッシュドビーフ、とお弁当に焼肉のタレと合わせていれました。

  3. 3

    鶏肉湯がいたものは、サラダにしたり、細かく刻んでチャーハン、また炊き込みごはんに(^^)

  4. 4

    薄揚げは、フライパンでサクサクになるまで、炒ってます
    水菜と合わせてサラダにしました。

コツ・ポイント

作りおきのコツというか、作りおきするときも時間をかけすぎない。2時間くらいで終わらせてます。長くなると作るのが苦痛になるので!

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あゆnatsu
あゆnatsu @cook_40264692
2020/10/15 02:28に公開
子どもができる前まで、料理なんてほとんどできなかったのですが、子どもたちも大学生や社会人になり、料理歴は25年なりました。シングルマザーで、仕事との両立のなか、簡単で、でも美味しい、あったかい料理を子どもたちの為に作ってきました。慣れれば手早く、簡単調味料も使い、手抜きでできるものばかりを掲載してます。子どもたちの美味しい一言で仕事で疲れてても、作るのを頑張ってます^_^。少しでも参考にしていただければと思います。
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このレシピのキーワード

牛肉 じゃがいも 玉ねぎ 鶏胸肉

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