冷凍パイシートは冷蔵庫で半解凍しておく。
玉ねぎは薄切りにしてレンチン2分する。
ベーコンは食べやすい大きさに切る。

フライパンでベーコンを炒め、油が出てきたら玉ねぎを加えて塩コショウをして火を止め粗熱をとっておく。

タルト型に大きめにカットしたクッキングシートを型に合わせて丁寧に敷いていく。面倒なようですが、後が楽ちんです。

パイシートをタルト型に合わせて麺棒で伸ばし、指で型にピッタリ密着させ、底が膨らみすぎないようにフォークで穴をあける。

ボールに2と○を入れ混ぜ合わせ3に流し入れ、ピザ用チーズをふりかける。
余分なクッキングシートはカットする。

180度で予熱したオーブンで25〜30分ほど焼く。
写真のように膨らんだら出来上がりです。