糖質オフ 簡単洋風ふわとろ長芋のグラタン
美味しんぼ☆ @cook_40397275
簡単&ヘルシーなものを美味しくをモットーに^_^考えました♡
旬のしらすと長芋を洋風に
このレシピの生い立ち
お好み焼きやさんの長芋のフワフワ焼きが好きで、自宅でも食べたくて♪
ケトン体を目指すべくレシピ考案中
糖質オフ 簡単洋風ふわとろ長芋のグラタン
簡単&ヘルシーなものを美味しくをモットーに^_^考えました♡
旬のしらすと長芋を洋風に
このレシピの生い立ち
お好み焼きやさんの長芋のフワフワ焼きが好きで、自宅でも食べたくて♪
ケトン体を目指すべくレシピ考案中
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿に皮をむいた長芋を、おろし器を使ってすりいれます
- 2
そのまま直接卵を1個耐熱皿に入れ①と混ぜ合わせる
- 3
湯がいたほうれん草、しらすを①へ直接イン
しらすに元々塩っけがあるので、味付けはしておりませんが、お好みで塩胡椒を - 4
白だしを①へ大さじ1杯まわしかけ、カマンベールチーズを手でちぎりながらいれる。パン粉がわりに大豆パウダーを上にかけて
- 5
とろけるチーズをたっぷりかけて
茹でブロッコリーを乗せてオーブントースターで約10分で完成〜耐熱皿に全て入れるので簡単 -
コツ・ポイント
優しい味が、メインにもなり、
白ワインのおつまみにもぴったり！
カマンベールチーズが中からとろり〜んとでてくるのも楽しいです
クラッカーに乗せて食べても美味
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