レンチンだけでサッパリ漢メシ！
ザックリさん @cook_40297139
漢メシを作っても一緒に食べる女性には重いよな〜。
という時にはレンチンとサッパリ食材味付けで足して二で割りましょう。
このレシピの生い立ち
レシピを考えた時に「いや、重たいな､､」と思ってしまった。
仕方ないです。
足して二で割ると
レンチン油なしで大葉でサッパリとポン酢味付けにした事で更に。
少し。
マシ？
マシかな？
レンチンだけでサッパリ漢メシ！
漢メシを作っても一緒に食べる女性には重いよな〜。
という時にはレンチンとサッパリ食材味付けで足して二で割りましょう。
このレシピの生い立ち
レシピを考えた時に「いや、重たいな､､」と思ってしまった。
仕方ないです。
足して二で割ると
レンチン油なしで大葉でサッパリとポン酢味付けにした事で更に。
少し。
マシ？
マシかな？
アプリでひらく作り方
- 1
大葉とチーズは半分切りに。ひき肉に塩胡椒と刻みニンニクを混ぜさっと混ぜ◯のパン粉ミックスと卵を加えて練ります。
-
- 2
大きめに切ったラップの上に6等分したひき肉を乗せ、手に水を付けて叩くように平たく伸ばします。大葉・チーズ・ウインナー乗せ
-
- 3
ラップの手前からキュッと巻いていき端は捻って中降りします。小さめのラップで更に巻き楊枝で3箇所ずつ穴をあけておきます。
-
- 4
大きめのお皿に3本ずつ三角形に並べて500w4分半くらいチン！全てチンしたら、盛り付け皿に乗せてポン酢と味醂を掛けます！
-
- 5
ラップしてレンチン2分。菜箸でコロコロして味をまとわせます。
-
コツ・ポイント
ひき肉は少なめなので手に水を付けてポンポン叩きながら平たく伸ばすと楽です！
ラップに巻く時にはきつめに。楊枝で3箇所ランダムにさして下さい。日の通りが均等になります！
つくれぽ
ご閲覧ありがとうございます(*´꒳`*)♡目新しい魚介類やお野菜はすぐ試してしまいます。探究心とチャレンジ精神バンバンです笑（超戦力あり過ぎ？）て、伝統工芸師、江戸指物師の次女はこんなもんです。笑 気軽に作れる、よくある物で、簡単に、火を使わない、包丁使わない。を中心に投稿させて頂いてます！（何故なら私がもとめてるものですけん！）味覚は千人千色。皆さんお口に合うようなお料理作り頑張ります！どんなお料理もあなたの味見であなたのレシピにしてくださいね🎶(*´꒳`*)気楽に楽しくお料理しましょう〜〜♪(´ε｀ )【旨い！さえ頂戴すれば全て良し！也】てへ♡
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